Il Tour Consapevole in terra molisana.

Quello molisano è stato quasi un Tour Consapevole, siamo stati in visita presso l’azienda Parco dei Buoi di Francesco Travaglini. Per l’occasione abbiamo realizzato un reportage, più lungo del solito proprio per non renderne spezzettata la visione. Nel filmato vedrete come si prepara il formaggio, la ricotta e molto altro ancora.

A Terroir Vino abbiamo incontrato le cantine Planeta

A Terroir Vino non poteva sfuggirmi una vecchia conoscenza, la Planeta di Menfi (AG). Ne ho approfittato per fare due chiacchiere con il giovane e preparato responsabile, al quale ho chiesto notizie circa lo “stato di salute” del vino siciliano. Buona visione
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Tra una degustazione e l’altra abbiamo intervistato il Prof. Zanderighi

A Genova, in occasione di Terroir Vino, io e Carlo Zaccaria abbiamo conosciuto il professor Zanderighi, docente presso il Politecnico di Milano la Facoltà di Scienze dell’Università Statale di Milano. Assieme a lui abbiamo degustato diversi fra le oltre 500 etichette presenti alla manifestazione. Inoltre, abbiamo colto l’occasione per farci rilasciare una breve intervista [...]

La mia intervista a Michele Marziani

A Terroir Vino noi di A Ruota Libera abbiamo incontrato il nostro amico giornalista e scrittore Michele Marziani. Con Michele abbiamo fatto quattro chiacchiere a telecamere accese, ascoltate quello che dice perché è davvero interessante. Buona visione.

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